如何在保障小型碾米機良好工作狀態的基礎上，進一步提高碾米機碾米質量和效率，這無疑是每個使用單位及用戶都尤為關心的一個話題。就我司多年調查研究結果來看，造成小型碾米機碾米質量效率低下的主要原因除稻谷質量差外，主要是碾米機進、出口閘刀和米刀沒有調配好。下面就提高小型碾米機碾米質量的有效途徑和方法作以簡單總結，以供大家參考。

◤米刀調整◥

主要是調整小型碾米機米刀與滾筒之間的間隙。如間隙大，則碾白室壓力小，米在滾筒中受到的摩擦力弱，因而米不能精碾，但出米率高。因此，米刀與滾筒的間隙要適度。間隙不能小舌米粒的橫向直徑，否則，米粒易破碎；間隙也不能大于米粒的縱向直徑，否則，米粒粗糙。米刀間隙應在米粒縱橫向直徑之間來選擇。

◤進、出口閘刀的調整◥

當進口閘刀大開，出口閘刀關小時，碾白室谷粒增多，其壓力增大，碾出的米色白，但碎米多；反之，如將進口閘刀關小，出口閘刀開大，碾白室存米少，壓力降低，碾出的米就較粗糙。一般小型碾米機進口閘刀的開度可控制在整個開度的1/2，較多不超過2/3。出口閘刀要靈活掌握，在操作時，米刀間隙和進口閘刀的開度按規定調好后，可以固定不動，機手只要右手操作出口閘刀，左手伸出掌心在出口下端接米粒，看米粒是否完整，米色是否白。若碎米多，可開大出口閘刀。若米粒粗糙，可關小出口閘刀。

◤使用注意事項◥

為了使小型碾米機正常工作，延長米機的使用壽命，還需注意：檢查稻谷中是否有鐵釘、石塊等雜物，以免進人碾白室引起堵塞或破壞米篩；開機前檢查米篩、米刀、滾筒芯、米機蓋等有無破損，是否裝好，各部分螺栓、螺母是否擰緊，軸承是否缺潤滑油；小型碾米機開機前轉動主軸(滾筒)，檢查是否卡住；開機時，先空負荷運轉到正常轉速，再將谷物倒進去；停機后，要清刷干凈，用塑料或布等罩上。

綜上所述，只要大家在使用小型碾米機設備的過程中，認真做好上述幾個方面的工作，并嚴格按照相應技術規程科學使用管理碾米機，發現問題及時處理，相信定能夠長久維持設備的良好運行狀態，提高設備生產效率和企業生產效益。